父の日ギフト スモークチーズ "THANKS" 170g 【送料無料】
大切な人へ、スモークチーズのギフトはいかがでしょうか？
どどーんと170gのブロックのスモークチーズの上に、「THANKS」の文字！
父の日のプレゼントに、お友達へのお礼に、家飲みの”おもたせ”に、お酒好きのあの人に、
などなど、様々な場面で喜んでいただけます。
一口サイズにカットし、トースターで少し温めてとろりとさせると絶品！
厳選した国産のナチュラルチーズ（プロセスチーズ）を使用しています！
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父の日ギフト スモークチーズ "THANKS" 170g 【送料無料】
燻煙材には北海道芦別産の桜原木チップ、香りづけにザラメ（中双糖）を使用しています。
ピートや燻製液を一切使用していないため市販の燻製品よりも色づきが薄く、飴色の仕上がりです。
しかしその分、優しくてまろやかな燻製本来の風味がお楽しみいただける商品です。
良く晴れた湿度の低い数日を選び、前日から前処理として食材の乾燥を行います。水分が減ることでナチュラルチーズの味が濃厚に凝縮されています。防腐剤や食品添加物は使用していません。
オリジナルのスモークハウス（燻製機）で45℃～50℃の熱燻にて、約半日（6～8時間程度）かけて燻製しています。
熱燻後は食材表面の燻煙成分を落ち着かせて、柔らかな風合いを出すため、丸一日の間、冷暗所で休ませています。
完成まで約3日間の工程です。
お召し上りの30分程前に冷蔵庫から出して開封し、チーズの温度を常温付近に近づけるとより一層美味しくいただけます。
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送料無料、レターパックでの発送となります。
賞味期限は未開封の状態で保存した場合に、風味等の品質が保たれる期限です。開封後は賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
